13 de November del 2018

Ensalada Afrutada Tropical

Foto: Cortesía

Ingredientes:

2 tazas de mango pintón en cuadros

2 tazas de fresas cortadas en redondel

1 tazas de gajos de mandarina

1 taza de queso ricota cortada en trozos

¼ cebolla morada cortada en cuadros

5 hojas de albahaca cortada finamente

1 jugo de limón

2 cucharadas de miel

Aderezo: Aceite de canola u olivo, no rx sal y pimienta al gusto

Preparación:

En un bol se colocan todos los ingredientes se mezclan se le agrega el aderezo y listo. Buen Provecho!

By Chef Dinorah García

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