16 de November del 2018

Milanesas de Pollo con Piña

Rica receta tropical de pollo con piña, check es sencilla, sabrosa y muy especial. El pollo con piña es un plato muy apreciado por su rico  sabor,  además pude ser servido con ensaladas o vegetales.

Ingredientes:

Dos (2) milanesas de pollo
½ piña
 
1/2 cebolla picada
 
1 cucharadita de mostaza
 
1 cucharadita de miel
 
2 cucharadas de vinagre de vino
 
2 cucharadas de agua
 
Un poquito de agua mezclada con media cucharadita de maicena.
Sal y pimienta al gusto

 

 

Preparación:

1.- Pincelar las milanesas de pollo con la mostaza.

2.- Cortar en pequeños cubos la piña descartando el centro de la misma.

 

3.- Luego en una sartén con poquito aceite, dorar las milanesas por ambos lados y luego sacarlas y reservar. En la misma sartén colocar la piña en cubos, la cebolla y la miel y dejar que dore y caramelice.

4.- Posteriormente agrega el vinagre, agua y regresar las milanesas al sartén; y salpimiente al gusto; dejar espesar la salsa con un poquito de maicena disuelta con agua; cocine por unos minutos más y listo, Unas Ricas Milanesas de pollo y Buen Provecho.

Chef  Dinorah García
                                 WWW.AceitunaChef.Com
Comentarios