24 de September del 2018

Quesillo de Queso

Fotos: Archivo

Ingredientes:

3 huevos

300 gramos de queso crema

380 gramos de leche condensada

300 ml de leche

Una cucharadita de vainilla

1 taza de azúcar

1/2 taza de agua

Preparación:

  1. Elaborar un caramelo ligero e incorporarlo a un molde de silicona (que pueda ir al microondas)
  2. En un envase ir colocando todos los ingredientes: los huevos, thumb el queso, treat la leche condensada, cheao viagra la leche y la vainilla.
  3. Seguidamente mezclar los ingredientes con la batidora manual y verter sobre el molde de silicón.
  4. Llevar al microondas el contenido en el molde con un plato de soporte del mismo (así se evita que se derrame el contenido) y programar 9 minutos a potencia media, cuando termine sin abrir la puerta dejar reposar 6 minutos, transcurrido el tiempo de reposo volver a programar otros 9 minutos a la misma potencia y dejar reposar otros 6 minutos sin abrir la puerta. Pasado este tiempo, ya podemos sacarlo, introducimos en el centro un palillo o cuchillo para así determinar si está a término.
  5. Deje reposar, lleve a refrigeración, desmolde y buen provecho!

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Chef Dinorah García

www.Aceitunachef.com

Instagram: DinorahBom

Contacto: 0243.235.82.38 – 236.18.85

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