La arepa venezolana es uno de los platillos más sabrosos del mundo, por ello se encuentra entre el ranking de los mejores 50 «sandwiches» a nivel internacional, según el portal Taste Atlas.
Justamente, Venezuela figura en dos puestos del ranking con la arepa.
La arepa venezolana
Esta valoración de Taste Atlas se realizó tras la consulta a 15.858 usuarios, de los cuales 11.389 fueron considerados legítimos.
Según el ranking del portal, la arepa se encuentra en el puesto 33, pero la de reina pepiada es la más popular y se ubica en el 27.
Este platillo de maíz lo prefieren de queso, con huevo (perico), reina pepiada, ya sea frita o la andina que es con harina de trigo.
Dentro del listado está el shawarma libanés en el tercer puesto, el sandwich de lomo argentino en el sexto; el bocadillo de jamón en el puesto 17 y el choripán en el 18.
Algunos usuarios aprovecharon la ocasión para opinar sobre la arepa venezolana.
«Yo no veo mi arepa venezolana como un sándwich», «¿Cómo así que la arepa es un sanduche?», «La reina pepiada es top» y «Arepitas papá más nada», son varios de los comentarios de los internautas.
El investigador especialista en gastronomía Víctor Moreno aseguró los venezolanos destacan por la diversidad de rellenos que utilizan con las arepas.
Además, el éxodo de venezolanos ha llevado a este patrimonio inmaterial de la humanidad a los diversos rincones del mundo.
Con información de 2001