La zanahoria es un vegetal con un buen contenido de nutrientes y bajo en calorías. Se considera uno de los alimentos más útiles en el mundo de la estética, y muchas de sus propiedades pueden contribuir a la salud de la piel. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de la zanahoria para la piel?
Su alta concentración de betacaroteno, vitaminas B y C, potasio, fibra y minerales —calcio, fósforo, potasio, magnesio, sodio, zinc, hierro, cobre, flúor y manganeso— hacen de la zanahoria uno de los vegetales más nutritivos que existen.
Cada uno de estos componentes de la zanahoria contribuye —en menor o mayor medida— al buen estado de la dermis. Por ejemplo, en el caso del betacaroteno, el cuerpo lo convierte en vitamina A, que podría ayudar a mantener la piel sana, suave y firme.
No obstante, según una investigación publicada por Acta Dermatoven, algunas de sus propiedades todavía siguen en estudio, sobre todo aquellas relacionadas con el envejecimiento de la piel y la queratosis acnítica.
Beneficios de la zanahoria para la piel
Como otros remedios naturales, las preparaciones caseras con zanahoria sirven para el cuidado diario del cuerpo o, en su defecto, como complemento de un tratamiento específico indicado por el dermatólogo. No obstante, si padeces alguna afección de la piel, lo mejor es consultar con el profesional de la salud.
1. Antienvejecimiento
Las zanahorias contienen vitamina A, que promueve la producción de colágeno en el cuerpo, según un estudio publicado por el Journal of Investigative Dermatology. El colágeno es una proteína estructural esencial para mantener la elasticidad de la piel.
Además, de acuerdo con lo que se explica en una investigación de 1998 publicada por la misma fuente, también puede ayudar a prevenir las arrugas y ralentizar el proceso de envejecimiento.
Por otra parte, la vitamina A o retinol es un compuesto antioxidante, por lo que previene la aparición prematura de signos del envejecimiento como arrugas, manchas y descoloración.
2. Protección solar
La zanahoria fortalece la resistencia a los rayos ultravioleta (UV) gracias a su alto contenido en carotenoides, especialmente betacaroteno, según detalla un estudio que publicó Nutrients en 2010. Esto nos permite prolongar el bronceado y reducir los efectos dañinos de la exposición al sol.
3. Tratamiento de pieles grasas
La zanahoria podría ser beneficiosa para las personas con piel grasa o con problemas de acné, según un estudio publicado por el Journal of Drugs in Dermatology. Esto se debe, nuevamente, a su potencial como antioxidante.
Asimismo, se le atribuye un supuesto efecto astringente, pero este no ha sido comprobado científicamente. A continuación, detallamos una receta popular muy extendida para este uso, aunque cabe reiterar que la combinación de estos elementos no cuenta con aval de ningún estudio.
Ingredientes
- 1 zanahoria.
- 2 cucharaditas de miel (15 gramos).
¿Qué debes hacer?
- Si deseas emplear la zanahoria en pieles grasas, tienes que hervirla en agua y mezclarla en una licuadora.
- Luego, incluye dos cucharaditas de miel para conseguir una pasta suave. La miel posee efectos exfoliantes para la dermis, según un estudio publicado por el International Journal of Pharmaceutical Science Invention.
- Aplícate la mezcla sobre la piel —asegúrate de que no esté demasiado caliente— y déjala actuar durante algunos minutos. Por último, enjuágala con agua tibia.
4. ¿Hidratación para la piel seca?
Se dice que la zanahoria también puede ser beneficiosa para personas con la piel seca, en teoría, por su contenido en potasio y betacaroteno (vitamina A). Si bien este uso tradicional se sustenta en esta afirmación, cabe destacar que no hay estudios que comprueben esta relación.
5. Tratamiento de afecciones de la piel
Como se mencionó con anterioridad, las zanahorias contienen diversos antioxidantes. De acuerdo con lo que se demuestra en un estudio de 2005, estos compuestos pueden ayudar a prevenir y curar distintas afecciones de la piel como:
- Acné y granos.
- Erupciones cutáneas.
- Dermatitis.
- Psoriasis.
- Otras afecciones alérgicas e inflamatorias.
6. Propiedades curativas
Finalmente, se les atribuyen a las zanahorias unas supuestas propiedades curativas. Por ejemplo, en la medicina tradicional china se emplean para tratar heridas y otras lesiones de la piel.
En la actualidad, diversos estudios han probado las propiedades antiinflamatorias del betacaroteno para revitalizar y regenerar la piel. Por ejemplo, este rol de los antioxidantes se destaca en una investigación que publicó Experimental Dermatology.
No te excedas con el consumo de zanahoria para la piel
Aunque las zanahorias son capaces de contribuir en la prevención y el tratamiento de diversas dolencias, no es aconsejable consumirlas en exceso. De hecho, un estudio de 2012 presenta el caso de un hombre que sufrió constipación, hipercarotinemia e intoxicación por vitamina A debido a un consumo elevado de zanahorias: ingería seis o siete piezas por semana.
Lo mejor es siempre consultar con un dermatólogo y un nutricionista sobre las diversas maneras de incluir este vegetal en la rutina y en las recetas diarias. De este modo, iremos a lo seguro y potenciaremos sus efectos beneficiosos.
Con información de Mejor con Salud
