El alcalde del municipio San Francisco de Yare del estado Miranda, Saúl Rafael Yánez, informó este miércoles que la primera Expoferia Caprino-Ovino que se realizará en los Valles del Tuy contará con una «programación interesante».
Resaltó las oportunidades que ofrece la producción de este tipo de animales y afirmó que cuentan con todo un despliegue organizacional, de seguridad y logística para que más productores y espectadores participen en la actividad.
El alcalde aspira que la Expoferia, que se llevará a cabo la próxima semana, sea una de la «más exitosa» de las que se han realizado en el país.
En entrevista concedida al programa A Tiempo que transmite Unión Radio indicó que en la actividad iniciará a las 09:00 de la mañana del próximo viernes 25 de octubre y participarán sectores culturales, musicales, gastronómicos, así como también asistirán varios embajadores.
El mandatario municipal informó que en los últimos meses se ha visto un crecimiento en el consumo de carne ovina y en los derivados del caprino. «Esto permite a los pequeños productores a creer en ese sector», acotó.
Con información de Unión Radio
