La IV Expo Feria Nacional Bufalina, Ovina y Caprina 2026 se llevará a cabo del 13 al 17 de mayo, donde habrá exposiciones genetistas sobre el estudio de identificación del modelo animal y bufalinos superiores, con la idea de reproducirlos. Así lo manifestó el director ejecutivo de Criabúfalos de Venezuela, Julio Vargas, en el programa “La Jornada”, transmitido por Venezolana de Televisión (VTV).
En ese sentido, agregó que el dominio de las técnicas de cría es fundamental para optimizar los parámetros reproductivos, lo que se traduce directamente en una producción más eficiente y constante para el abastecimiento del mercado nacional.
Igualmente, subrayó que se han sumado esfuerzos para impulsar la producción de leche de búfala para el procesamiento de los lácteos. También señaló que, en los términos de exportación, se debería procesar la materia prima como mantequilla y quesos pasteurizados, a fin de posicionarlos en los mercados internacionales.
Por último, resaltó que esta expo feria es la mejor vitrina para el búfalo venezolano, además del bovino y caprino. En esta oportunidad, contará con un mercado de productos derivados, especialmente lácteos.
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