Durante el Congreso Nacional de Cocineras y Cocineros de la Patria, se consolidaron 171 mil propuestas surgidas de un proceso de debate en escuelas de todo el país; el encuentro reunió a más de 62 mil madres y padres cocineros, conectados presencialmente y por videoconferencia, quienes abordaron líneas estratégicas como el fortalecimiento de la democracia protagónica y la organización popular, así como el aporte desde la cocina a la Venezuela productiva.
El ministro del Poder Popular para la Educación, Héctor Rodríguez, recalcó que este movimiento forma parte de los cuatro actores sociales que orientan la política educativa nacional, junto a la Organización Bolivariana Estudiantil (OBE), la Federación de Estudiantes de Educación Media y el Movimiento Bolivariano de Maestros y Maestras.
Rodríguez recordó que el Movimiento Fernanda Bolaños nació de la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (CNAE), como política impulsada por la Revolución Bolivariana. En este congreso, se definieron aportes concretos para el ámbito productivo en etapas comunales, municipales y estadales. “Las madres y los padres cocineros también eligieron 16 mil 897 voceras y voceros en todo el territorio nacional y formaron en 17 mil salas de debate”.
Entre las propuestas, se planteó la creación de bancos de semillas en cada escuela, con el objetivo de aprovechar los insumos que diariamente circulan por las manos de quienes preparan los alimentos, explicó el ministro.
Finalmente, Rodríguez indicó que las cocineras y cocineros han recibido formación junto a los ministerios de Alimentación y de Comunas, con el propósito de mejorar la dieta escolar y adquirir conocimientos sobre el procesamiento adecuado de los alimentos. “Ellas están decididas a seguir fortaleciendo la política alimentaria de este país, pero también aportar a la defensa, a la democracia y también aportar a lo productivo”.
VTV
