Según un estudio, consumir 100 gramos de chocolate después de despertar y antes de dormir ayudaría a perder peso.
La investigación fue publicada por la revista de la FASEB (Federation of American Societies for Experimental Biology), y la llevaron a cabo expertos del Brigham and Women’s Hospital en Boston, EstadosUnidos.
Durante dos semanas, dieron de comer 100 gramos de chocolate con leche a 19 mujeres posmenopáusicas una hora después de despertarse y una hora antes de irse a dormir. Según los resultados, no hubo ninguna diferencia en el peso de las participantes. Además, les ayudó en la perdida de peso y el reducir sus niveles de glucosa en la sangre.
Esto posiblemente se deba a los flavonoides, sustancias químicas beneficiosas que se encuentran naturalmente en el cacao y que aumentan la oxidación de las grasas. Además, la ingesta de chocolate por la noche ayudó a regular los patrones de sueño y a alterar el metabolismo.
Con información de FM Dos