Más de 5.000 personas esperan recibir en la segunda edición de la Feria de las Empanadas que tendrá lugar en la comunidad de Bebedero, ubicada en la ciudad de Cumaná, estado Sucre, desde el 17 hasta el 20 de abril.
Así lo informó Ana Figueroa, miembro del comité organizativo del evento, quien detalló que la fiesta gastronómica y cultural que se desarrollará por segunda vez en la capital sucrense durante la temporada de la Semana Mayor, tiene como objetivo resaltar uno de los platos típicos y tradición gastronómica del estado Sucre como la empanada.
«Esta es una feria que la hemos catalogado como una tradición de aquí del estado Sucre, ya tuvimos la primera feria, vamos por la segunda y de acá en adelante esperamos que nuestra descendencia continuen con ella», dijo la vocera del comité.
Figueroa detalló que la actividad contará con la participación de más de 80 emprendedoras, quienes ofrecerán a propios y visitantes empanadas con una gran variedad de rellenos que irán desde pollo, pabellón criollo, pescado, calamares, pepitonas, entre otros guisos típicos de la región.
En cuanto a los precios, explicó que se encuentran en coordinación con los emprendedores para establecer el costo, sin embargo, adelantó que los mismos podrían oscilar desde los 80 hasta los 100 bolívares.
Resaltó que el evento se llevará a cabo en la avenida principal de la referida comunidad en un horario comprendido de 9:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche.
Indicó que, además de empanadas también ofrecerán a la colectividad dulcería criolla a precios cómodos a quienes se acerquen a disfrutar de este evento que, a su vez, permite potenciar el turismo e impulsar la economía local y familiar.
Asimismo, enfatizó que la actividad es organizada por el poder popular a través de la Fundación «Yo Amo Bebedero» y respaldada por la Gobernación del estado Sucre conjuntamente con la alcaldía de Cumaná.