Obtener créditos bancarios es uno de los principales planteamientos de los productores de cocuy y del rubro agave-cocui, pues es un factor que les permitirá crear laboratorios con las condiciones necesarias para lograr todos los permisos sanitarios regionales y nacionales que sobrepasan los 400 dólares, siendo el más costoso la evaluación química del producto, según el fabricante de Urdaneta, Domingo Guaidó.
Estos planteamientos amplían el reglamento que está en conversaciones con la Gobernación del estado Lara a través del Consejo Legislativo en el marco de la aprobación de la Ley la Protección y Promoción de la Producción del Agave Cocui, del Cocuy y su Derivados Artesanales que fue sancionada por la Asamblea Nacional en 2023.
De acuerdo con Guaidó, entre los principales retos que tienen los productores del rubro son la obtención de permisos, de no obtenerlos se ven obligados a venderles a un precio muy económico a los industriales, quienes revenden en el exterior.
Con información de La Prensa de Lara
