La Ruta del Chocolate se desarrollará en la Plaza de la Juventud de Caracas del 27 al 30 de noviembre, así lo informó Jean Carlos Fregona, emprendedor de la Chocolatera Artesanal Don Pedro junto a su socia Wendy Villegas en entrevista para el programa «Buena Vibra», que transmite Venezolana de Televisión (VTV).
«Estamos en un equipo muy bonito que se llama La Ruta del Chocolate, que vamos a estar este fin de semana, a partir del jueves hasta el domingo, en la Plaza de la Juventud en Bellas Artes», anunció Fregona, quien además indicó que este encuentro de chocolateros se desarrolla en el Parque Miranda una vez al mes.
El emprendedor explicó que son procesadores de cacao, el cual refinan en productos como mermelada, jalea, licores y harina. Por su parte, Villegas explicó que el cacao es antioxidante, además de contener zinc y magnesio; estimula el sistema nervioso. «De ahí la importancia de que la población no lo vea como una golosina; es un producto nutritivo con el que puede acompañar todas sus comidas», acotó.
Villegas señaló también que ofrecen sus productos en redes sociales, además de instar a sus compatriotas venezolanos a «creer en nosotros como país, en las posibilidades que todavía podemos tener, en nuestras capacidades como venezolanos que somos, personas altamente emprendedoras».
VTV
