Del 17 al 19 de octubre se realizará en el municipio Valencia, la XXV edición de la ExpoFevipan 2024, evento que reunirá a los mayores exponentes del gremio en el país.
Explicó que el propósito de la Expo es crear oportunidades de encuentro con el sector que permita propiciar alianzas.
Ramos aseveró que el sector ocupa el 40% de la distribución de alimentos a nivel nacional y esperan que en la actividad participen un gran número de panaderías.
“Son más de 8.900 panaderías en todo el país. Estamos abiertos a darle al consumidor lo mejor de nosotros”, expresó.
Aseguró que la expo tiene previsto una amplia agenda de actividades que incluyen masterclass, talleres y cursos a cargo de grandes maestros pasteleros, demostraciones tecnológicas y concursos de panificación y pastelería para adultos y adolescentes.
En lo que respecta a la producción del sector, Ramos señaló que el gremio realiza un arduo trabajo para dignificar al gremio y evitar una posible paralización a futuro.
Destacó que el país cuenta con la capacidad de producción para potenciar la industria.
En ese sentido, Ramos afirmó que este año, el pan de jamón, como es tradición, no faltará.
“Fevipan representa a Venezuela. Todos nos sentimos identificados con una panadería y aquí estamos haciendo trabajo para dignificar nuestro país, nuestra industria, trabajadores, consumidores y nuestras empresas”, sentenció.
Reiteró la invitación a los panaderos artesanales a participar en la Expo.
Con información de ÚN
