El presidente de la Federación Venezolana del Arroz (Fedearroz), José Luis Pérez, informó que este año han sembrado unas 95 mil hectáreas de arroz, lo que representa un crecimiento de 10% en comparación al 2022.
«Prácticamente todas cosechadas. Solamente nos quedan en campo menos de un 10% del área sembrada por cosechar, que estará terminándose a finales de diciembre», dijo.
En cuanto al rendimiento, estimó que se mantiene por el orden de los cinco mil kilogramos por hectárea promedio.
«Hemos producido en todo el año 465 mil toneladas y el consumo nacional está en los 850 mil toneladas, o sea que tenemos un déficit de 370 mil toneladas para cubrir la demanda nacional», acotó.
Pérez agregó que el déficit se cubre con el arroz que llega al país desde Brasil, Colombia y otras naciones.
En entrevista concedida al programa Dos más Dos que transmite Unión Radio, detalló que en los últimos tres años han «mejorado» en las áreas de siembra y en la producción por hectáreas.
Sobre el consumo per cápita por parte del venezolano, indicó que se ubica por el orden de los 22 kilogramos de arroz blanco por persona.
Con información de Unión Radio
