Durante décadas, la suplementación con vitamina C ha sido aclamada como beneficiosa para prevenir y tratar el resfriado común. Sin embargo, aunque este micronutriente es fundamental para fortalecer el sistema inmunológico, la ciencia demuestra que consumirlo con regularidad no tiene el efecto infalible que muchos creen.
La ciencia moderna confirma que la vitamina C no evita los contagios, pero sí ofrece un beneficio moderado si se consume de forma habitual. Un estudio publicado en 2023, que evaluó a dos mil 736 personas sanas que tomaban al menos mil mg al día, reveló que estos experimentaron una reducción del 15 % en los síntomas graves del resfriado.
En la misma línea, un metaanálisis de 2013 concluyó que la suplementación regular disminuye la gravedad de los síntomas entre un 8 % y un 14 % en niños y adultos. Sin embargo, los expertos son categóricos: empezar a tomarla una vez que aparecen los síntomas no tiene ningún efecto beneficioso.
Los expertos advierten que absorber cantidades excesivas no brinda mayor inmunidad y puede provocar síntomas comunes como diarrea, náuseas y cólicos estomacales. Además, en raras ocasiones, puede contribuir a la formación de cálculos renales o generar una peligrosa sobrecarga de hierro en personas con problemas de absorción.
Con información de VTV
