Es bien conocido que los mejores precios del queso blanco se encuentran en los Llanos venezolanos, región donde se produce mayormente este tradicional alimento, y en los últimos días se ha registrado un descenso en su costo al mayor, según informaron productores de Barinas.
Para este inicio de semana del 29 de diciembre, el kilo de queso blanco al mayor se comercializa en el puerto de Barinas, a orillas del río Guanare, entre USD 2 y USD 2,3, montos que se pagan únicamente en divisas.
En contraste, en Caracas el precio del kilo de queso blanco al detal oscila actualmente entre USD 7 y USD 8, de acuerdo con la tasa oficial del Banco Central de Venezuela (BCV).
Con información de Sumarium
